Es la segunda vez que prepararo
esta receta que encontré en un blog de la
tierruca que me encanta ; ) Eso sí, esta vez lo he hecho con naranjas y limones traídos de Novales y ahora toda la casa huele a bizcocho de cítricos.... ¡Una maravilla!
El domingo, antes de volver a casa tras pasar una semana de vacaciones en la playa, pasamos por
Novales, un pueblo muy especial de Cantabria. Situado en un valle y con un microclima especial, es famoso por sus naranjas y limones.
Paseando por el pueblo descrubrimos varias cosas:
1. Que es precioso
2. Que los limones y las naranjas crecen por tooooodos los jardines del pueblo. En los de
l@s vecin@s y también frente al Ayuntamiento ; )
3. Que los dentistas son dentistas/fruteros ^_^
4. ¡¡Que este pueblo tiene un restaurante llamado "La Parientuca" que es lo más!!
Comida 100% casera con una menestra que se deshacía en la boca, unas alubias de puchero o san jacobos de calabacín. Sin olvidar la leche frita o el arroz con leche.
Todo esto servido por un camarero simpatiquísimo que me regaló unas naranjas del huerto trasero ; )
La Parientuca
Plaza de Pío XII s/n
Novales. Alfoz de Lloredo (Cantabria)
942 726 03